Punjena gnezda od pilećih prsa

12 srednjih režnjeva pilećih prsa

12 režnjeva čajne kobasice

2 jajeta

100 g sitnog sira

4 pune kašike kisele pavlake

8 zelenih maslinki

malo ulja za podmazivanje kalupa

malo aleve paprike

Umutiti jaja, dodati mrvljeni sir, seckane maslinke i kiselu pavlaku. Sve sjediniti, pa dodati malo aleve paprike. Sve lepo promešati.

2

Pripremiti pileća prsa.

3

Kalup za projice podmazati i u svaki otvor postaviti režanj pilećih prsa. Preko pilećih prsa staviti kašiku prethodno pripremljenog fila. Režnjeve čajne kobasice preseći na pola i preko svakog gnezda sa filom staviti 2 polovine čajne kobasice.

4

Zagrejati rernu na 220 stepeni i staviti kalup. Peći 10-15 minuda, dok porumeni. Služiti toplo.